Jogurt bananowy z nasionami chia

  Generalnie większość rzeczy, które tu zamieszczam, to bardziej inspiracje niż przepisy, bo nic skomplikowanego tutaj nie uskuteczniam. Dzisiaj polecę Wam fajne śniadanie/drugie śniadanie/deser z nasionami chia (szałwią hiszpańską).

Składniki:

- 1 czubata łyżka nasion chia

- 90 gram jogurtu naturalnego

- Pół banana (ok. 80 gram)

- Owoce: gruszka - około 50 gram

- Dodatki: orzechy włoskie

Przygotowanie:

- Nasiona chia zalewamy wodą (zaletą nasion jest szybkie pęcznienie po zalaniu wrzątkiem). 

 - Jogurt blenderujemy z bananem, a gruszkę kroimy na małą kosteczkę.

- W kubeczku/słoiku układamy warstwowo: najpierw nasiona chia, później jogurt, gruszkę i tak na zmianę.

- Wierzch posypujemy orzechami.

Ja później wszystko razem pomieszałam, nie bawiąc się w warstwy, dlatego, że lubię w całości wyczuwalne orzechy i owoce. 

No to może teraz kilka właściwości nasion chia:

 ✔ Są niskokaloryczne (1 łyżka, to około 50 kalorii).

 ✔ Są doskonałym źródłem błonnika, wspomagającego metabolizm, gdyż w 100 gramach nasion znajduje się ok. 38 gram błonnika!

 ✔ Są źródłem kwasów omega 3, poprawiających dotlenienie mózgu. 

 ✔ Zawierają więcej wapnia niż mleko.

 ✔ Dostarczają fosforu, manganu, magnezu, cynku.

 ✔ Znajdziemy w nich pełnowartościowe białko (ok. 15 gram/100 gram produktu).

 ✔ Obniżają ciśnienie krwi, wspomagają działanie układu sercowo-naczyniowego.

 ✔ Dostarczają przeciwutleniaczy, które chronią nasz organizm przed wczesnym starzeniem się oraz wykazują działanie antynowotworowe.