Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Wegańskie lody bananowo-kokosowe

Weekendową porą zachęcam do zrobienia własnych lodów, które są przepyszne i łatwe w przygotowaniu.
Jest to przepis wegański | bez dodatku cukru |


Składniki:
300 g dojrzałych bananów250 ml mleczka kokosowego50 ml wody mineralnej1 łyżka masła orzechowego/20 g orzechów - opcjonalnie 
Przygotowanie: 

1.Banany dojrzałe pokroić na małe kawałki i zamrozić.
2. Po 4-5 h lub na drugi dzień zmiksować/zblendować banany z mleczkiem kokosowym i wodą (po wyjęciu z zamrażarki można poczekać 5 min., żeby banany trochę zmiękły). Jeżeli dodajecie masło orzechowe/orzechy, to właśnie jest ten moment :). Całość wymieszać.
3. Przełożyć masę do opakowania po lodach i włożyć do zamrażarki.
4. Po około 4 godzinach przemieszać masę i ponownie wstawić do zamrażarki. Gotowe!

Szacuję, że lodów wychodzi średnio na 4/5 porcji.
Lody znajdujące się na poniższym zdjęciu zaserwowałam z truskawkami i pastą pistacjową.


Całość (z masłem orzechowym) kcal: 767 Białko: 11,7 g Tłuszcz: 46,3 g Węglowodany: 74,2 Błonnik: 6,6

1 porcja; 19…

Najnowsze posty

Kasza jaglana z mięsem mielonym z dodatkiem kurkumy i szpinaku

Bezglutenowe ciasto bananowe

Południowe Włochy od kuchni